La pasta con crema di cavolfiore e calamaretti è un primo piatto che richiede qualche passaggio in più ma è assolutamente delizioso. L’idea nasce dai…
Gnocchi croccanti da aperitivo
Gli gnocchi croccanti da aperitivo sono una vera e propria genialata. Sono uno snack velocissimo da preparare quando avete ospiti all’improvviso e potete condirli secondo…
Cannelini e friggitelli al sugo
I cannellini e friggitelli al sugo sono un piatto unico super delizioso e anche semplice da preparare. La ricetta ideale per far mangiare più legumi…
Linguine alla marinara
Le linguine alla marinara sono un primo piatto semplice ma tanto tanto gustoso. Questa ricetta si prepara in pochissimo tempo e risolve il pranzo o…
Pesce spada in umido
Il pesce spada in umido è un secondo piatto di mare semplice e gustosissimo. Questa è una ricetta ideale per il pranzo o la cena…
Plumcake cacao e pere
Il plumcake cacao e pere è un dolce molto soffice e goloso. Avevo delle pere mature e non sapevo come consumarle. Così ho optato per…
Gnocchi di zucca golosi
Gli gnocchi di zucca golosi sono una variante degli gnocchi tradizionali, buonissimi e facili da preparare. Questa ricetta ha il sapore dell’autunno, caldo e confortevole….
Filettino di maiale alla griglia con brasato di funghi
Il filettino di maiale alla griglia con brasato di funghi è un secondo piatto ricco ideale per le serate invernali o da proporre come portata…
Vellutata ai porri
La vellutata ai porri è una ricetta per l’inverno super calda e confortevole. Si prepara in poco tempo ed perfetta per la cena. Di base…
Penne all’arrabbiata
Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto deciso e stuzzicante che appartiene alla tradizione gastronomica di Roma. Questa ricetta è eccezionale proprio per la sua…