Il plumcake salato ai piselli è un rustico morbido e saporito, perfetto per le gite fuori porta o per una cena sfiziosa, accompagnato da verdure…
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Gustosi lievitati
Buns al pomodoro
I buns al pomodoro sono dei soffici buns per hamburger aromatizzati al pomodoro per una esperienza di gusto ancora più esaltante! Adoro impastare e sperimentare,…
Rotolo rustico con pancetta
Il rotolo rustico con pancetta è un lievitato farcito e arrotolato ripieno di pancetta coppata e formaggio. Questa è una ricetta facile, svuota frigo (nel…
Garden focaccia
La garden focaccia mania imperversa sui social, già da un anno ormai. E finalmente ci ho provato anche io! In pratica, con verdure e ortaggi…
Panini napoletani
I panini napoletani sono una vera bomba di sapore e sono uno degli street food più famosi della città. Si tratta di un soffice impasto…
Focaccia con impasto alla rapa rossa
La focaccia con impasto alla rapa rossa è un lievitato sfizioso, alternativo e anche molto facile da preparare. Io ho usato condimenti vegetariani. La focaccia…
Lingue di pizza
Le lingue di pizza sono una squisita alternativa alla pizza fatta in casa, da servire per una cena sfiziosa con ospiti o da godere davanti…
Focaccia alla zucca con radicchio
La focaccia alla zucca con radicchio è semplicemente sublime. Soffice, colorata, gustosa, e si accompagna benissimo al radicchio ripassato in padella. L’impasto è soffice, saporito…
Focaccia con olive verdi e pomodorini
La focaccia con olive verdi e pomodorini è morbida e deliziosa. Questa ricetta si rifà a quella della focaccia pugliese, che è eccezionale. Anche se…
Plumcake rustico
Il plumcake rustico è di una bontà stratosferica. Questa ricetta si prepara velocemente ed è ricca di sapore. Il plumcake rustico è perfetto per la…