La cioccolata calda è la bevanda dolce invernale più amata da grandi e piccini. A base di latte, cacao e zucchero, è un tripudio di…
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Gustose ricette base
Maionese al latte
La maionese al latte è un condimento per carni, pesce e verdure. Questa versione è senza uova e può essere preparata anche con latte vegetale….
Crema pasticciera
La crema pasticciera è una preparazione base della pasticceria a base di tuorli, zucchero, latte e farina. Tante sono le variazioni della crema pasticciera e…
Besciamella
La besciamella è una delle ricette base della Cucina. Questa salsa nasce in Francia e si è poi diffusa ovunque, regalandoci dei piatti incredibili. Cosa…
Impasto per pizza
L’impasto per pizza fatta in casa è una ricetta base sempre molto apprezzata e utile per preparare una pizza soffice e gustosa con semplicità. Il…
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti base della cucina italiana e non solo. Si preparano facilmente e possono essere conditi in tantissimi modi. Questa è la mia ricetta base, senza uova, e perfetta in ogni golosa occasione.
Pasta frolla salata
La pasta frolla salate è una delle ricette base della nostra cucina. Con questa ricetta è possibile preparare torte salare, croissant, crostate, crostatine e biscotti rustici da farcire poi a piacere.
La pasta frolla salata si prepara facilmente ed è davvero buonissima.