La crema pasticciera è una preparazione base della pasticceria a base di tuorli, zucchero, latte e farina. Tante sono le variazioni della crema pasticciera e…
Vellutata di ceci con funghi
La vellutata di ceci con funghi è una ricetta sana e gustosa allo stesso tempo. Si prepara facilmente ed è perfetta per il pranzo o…
Biscottoni al cioccolato
I biscottoni al cioccolato sono semplici e goduriosi. Adoro questa ricetta perché si prepara in dieci minuti e in un’unica ciotola. Poi c’è tanto cioccolato…
Cavatelli alla patata viola con funghi e nocciole
I cavatelli alla patata viola con funghi e nocciole sono quel classico piatto che fa breccia nel cuore e vorresti farlo e rifarlo a ripetizione….
Spezzatino di maiale e peperoni
Lo spezzatino di maiale e peperoni è un secondo piatto di carne molto semplice da preparare e tanto tanto gustoso. Questa ricetta è perfetta per…
Penne zucca e porcini
Le penne zucca e porcini sono deliziose, perfette per questa stagione e facili da portare in tavola. Questa è una ricetta adatta anche ai vegani….
Coniglio con i funghi
Il coniglio con i funghi è un secondo piatto ricco di gusto perfetto per questa stagione. Inutile dire quanto ami i funghi freschi che, ovviamente,…
Pasta con sugo di salsiccia
La pasta con sugo di salsiccia è un primo piatto davvero molto saporito e facile da preparare. Per me questo è un piatto unico ed…
Ciambellone vegano
Il ciambellone vegano è un dolce da colazione o merenda, leggerissimo e soffice. Ho aggiunto dei goccioloni di cioccolato fondente per dare un tocco goloso…
Sformato di patate, salumi e formaggio
Lo sformato di patate, salumi e formaggio è un delizioso piatto unico, confortevole e molto facile da preparare. Questa ricetta è ideale per la cena…