La pasta al ragù di nocciole è un primo piatto prelibatissimo, di facile esecuzione, dal sapore sorprendente e naturalmente vegano. Un sapore così ricco e…
Plumcake salato ai piselli
Il plumcake salato ai piselli è un rustico morbido e saporito, perfetto per le gite fuori porta o per una cena sfiziosa, accompagnato da verdure…
Spezzatino di maiale con i funghi
Lo spezzatino di maiale con i funghi è un secondo piatto di carne con contorno, molto gustoso e tanto facile da preparare. Adoro i funghi…
Minestra di legumi e funghi
La minestra di legumi e funghi è un piatto unico sano e confortevole. Con queste piogge di stagione, questa ricetta è perfetta sia a pranzo…
Torta salata alle cipolle
La torta salata alle cipolle è una ricetta salva cena gustosissima che ti conquisterà fin dal primo morso. Ideale per quando hai poco tempo o…
Crostata con crema al limone e uva
La crostata con crema al limone e uva è una vera golosità che si prepara facilmente. Amo preparare dolci semplici e non troppo complessi da…
Pasta con crema di peperoni e stracciatella
La pasta con crema di peperoni e stracciatella è un primo piatto estivo pratico e veloce. Ideale per un pranzo fresco, è molto saporita e…
Pollo alla puttanesca
Il pollo alla puttanesca è un secondo piatto di facile esecuzione perfetto da portare in tavola quando si rientra a casa tardi. L’altra sera ho…
Pesto di pomodori secchi e fagioli
Il pesto di pomodori secchi e fagioli è una prelibatezza assoluta che si prepara in pochissimo tempo. Questa ricetta è versatile, infatti si presta a…
Pasta fredda con feta e verdure
La pasta fredda con feta e verdure è un piatto unico estivo perfetto da portare in ufficio o al mare. Si prepara facilmente ed è…