I rigatoni con melanzane e scampi sono veramente ma veramente eccezionali. Questa ricetta ci è piaciuta tantissimo e mi hanno già chiesto di rifarla e,…
FOCACCIA CON ZUCCHINE E DATTERINI GIALLI
La focaccia con zucchine e datterini gialli è una delle focacce che preferisco preparare in questa stagione. Soffice, rustica, colorata e perfetta per il pranzo…
FETA AL FORNO
La Feta al forno è un secondo piatto estivo molto gustoso e facilissimo da portare in tavola. Questa ricetta è adatta sia a pranzo che…
ZITONI AL FORNO CON ZUCCHINE
Gli zitoni al forno con zucchine sono deliziosi e semplici da preparare. Questa è la stagione delle zucchine, sono tenere e delicate e si prestano…
POLPETTONE CON RIPIENO DI MELANZANE
Il polpettone con ripieno di melanzane è un secondo piatto di stagione molto saporito. Diciamo la verità, con il polpettone si vince sempre e, renderlo…
PANE DOLCE AL CAFFE’
Il pane dolce al caffè è un dolce da colazione morbido e profumato che è una vera delizia per il palato. Questa è la ricetta…
MUFFIN FRAGOLE E LIMONE
I muffin fragole e limone sono soffici e deliziosi, perfetti per una pausa pomeridiana. Si preparano in pochissimo tempo e la bontà delle fragole e…
PASTA CON TONNO FRESCO E DATTERINI GIALLI
La pasta con tonno fresco e datterini gialli è un primo piatto fresco e gustoso, perfetto per accogliere questo giugno. Dal caro amico Luca ho…
ZUCCHINE TONDE RIPIENE
Le zucchine tonde ripiene sono un piatto unico di stagione, leggero ma molto molto saporito. Per la farcitura ho utilizzato il cous cous che ho…
PLUMCAKE CACAO E PERE
Il plumcake cacao e pere è un dolce molto soffice e goloso. Avevo delle pere mature e non sapevo come consumarle. Così ho optato per…