L’insalata di legumi e riso nero è un piatto unico fresco, veloce e super gustoso. Anche se un manto grigio è sempre lì in cielo,…
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Gustosi piatti unici
INSALATA DI FARRO E FAVE
L’insalata di farro e fave è un primo piatto unico di stagione. Fresca e saporita, l’insalata di farro e fave è perfetta per il pranzo…
ZUPPA DI COZZE
La zuppa di cozze, meglio nota come zuppa di cozze del giovedì Santo, è un piatto tradizionale della cucina napoletana. La Storia ci dice che…
SPEZZATINO MISTO CON POLENTA
Lo spezzatino misto con polenta è un piatto unico ricco e saporito perfetto per i giorni di freddo intenso. Questa è la ricetta che preparava…
FRITTATA DI PASTA
La frittata di pasta è una prelibatezza della cucina napoletana. Nata come frittata di maccheroni, termine con cui si indicava tutti i formati di pasta…
CREMA DI FAVE CON CICORIE
La crema di fave con cicorie è semplicemente deliziosa, genuina e facile da portare in tavola. Questa ricetta è preparata e amata moltissimo, soprattutto nel…
VELLUTATA DI BROCCOLI
La vellutata di broccoli è un delizioso piatto unico molto semplice da portare in tavola. La vellutata di broccoli è anche un pieno di vitamine…
SFORMATO DI PATATE E FUNGHI
Lo sformato di patate e funghi è molto facile da preparare ed è perfetto per la cena quando fuori fa già freddo. E direi che…
FARRO CON VERZA E ZUCCA
Il farro con verza e zucca è un piatto unico davvero molto delizioso e nutriente. In questa stagione è buona regola assumere più vitamine e…
VELLUTATA DI CAVOLO ROMANO
La vellutata di cavolo romano è un delizioso comfort food per queste sere già freddine. Questa è soprattutto una cena molto facile da preparare, sana…