La pasta e ceci è un primo piatto tradizionale, più tipico del centro – sud Italia, decisamente nutriente e saporito. Questo è un primo piatto…
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Gustosi primi piatti
Caserecce funghi e zafferano
Le caserecce funghi e zafferano sono un primo piatto di stagione, tanto saporito e facile da portare in tavola. Questa ricetta è perfetta per il…
Pappardelle zucca e salsiccia
Le pappardelle zucca e salsiccia sono assolutamente deliziose. Questa è una ricetta di stagione, dal sapore incredibile e molto semplice da preparare. Settembre è quel…
Fregola con telline di mare
La fregola con telline di mare è un piatto tradizionale della Sardegna. Si condisce con frutti di mare ed è perfetto per il pranzo. Il…
Spaghetti alla pescatora povera
Gli spaghetti alla pescatora povera sono un primo piatto tipico dell’isola di Procida. Alici fresche, peperoncini verdi e pomodorini sono il condimento di questo primo…
Pasta patate e cozze
Alici fresche, peperoncini verdi e pomodorini sono il condimento di questo primo piatto Questa ricetta è ideale per il pranzo ma se viene preparata in…
Linguine alle alghe con lupini
Le linguine alle alghe con lupini sono ricche di gusto. Questo è un primo piatto di mare perfetto per un pranzo estivo facile e di…
RIGATONI CON MELANZANE E SCAMPI
I rigatoni con melanzane e scampi sono veramente ma veramente eccezionali. Questa ricetta ci è piaciuta tantissimo e mi hanno già chiesto di rifarla e,…
Zitoni al forno con zucchine
Gli zitoni al forno con zucchine sono deliziosi e semplici da preparare. Questa è la stagione delle zucchine, sono tenere e delicate e si prestano…
Pasta con tonno fresco e datterini gialli
La pasta con tonno fresco e datterini gialli è un primo piatto fresco e gustoso, perfetto per accogliere questo giugno. Dal caro amico Luca ho…