Lo spezzatino al vino rosso è uno dei secondi piatti di carne più buoni e profumati della nostra cucina. E’ sicuramente un piatto invernale, corposo…
Pasta con cavolfiore, olive e capperi
La pasta con cavolfiore olive e capperi è un primo piatto semplice ma godurioso. Si prepara in poco tempo ed è un salva pranzo/cena eccellente….
Polpettone di patate
Il polpettone di patate è un piatto unico, da accompagnare con verdure di stagione, che farà felici le papille gustative di tutti. Con le patate…
Torta pandoro al cacao
La torta pandoro al cacao è un dolce semplice rivisitato per le feste. L’impasto è quello classico del ciambellone che ho cotto nello stampo del…
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un primo piatto tipico di ogni regione italiana, è semplice e buonissimo ed è perfetto per il pranzo. Che usiate…
Focaccia piena cotto e funghi
La focaccia piena cotto e funghi è una ricetta facile, saporita e versatile. La focaccia piena cotto e funghi è perfetta per una gita fuori…
Plumcake con farina di nocciole e cacao
Il plumcake con farina di nocciole e cacao è pura felicità. Soffice come una nuvola, profumatissimo grazie alle nocciole e super goloso, questo plumcake è…
Mezzi paccheri porcini e salsiccia
I mezzi paccheri porcini e salsiccia sono di una bontà spaziale. Il loro profumo vi farà venire l’acquolina e il loro sapore vi conquisterà al…
Funghi trifolati al pomodoro
I funghi trifolati al pomodoro sono un contorno facile da preparare e super delizioso da portare in tavola. Con questa ricetta farete tutti felici. Con…
Bucatini con sugo di stocco e patate
I bucatini con sugo di stocco e patate sono un primo piatto dal sapore tradizionale, deciso, ricco e intenso. Questa è una ricetta regionale calabrese…