Le zucchine tonde ripiene sono un piatto unico di stagione, leggero ma molto molto saporito. Per la farcitura ho utilizzato il cous cous che ho…
Date Archives Maggio 2021
Moscardini in guazzetto
I moscardini in guazzetto sono un secondo piatto di mare molto gustosa e versatile. Con questo sugo infatti, potete condire anche la pasta! I moscardini…
Brownies cioccolato e mandorle
I brownies cioccolato e mandorle sono una vera e propria bomba di gusto. Questo dolce americano, da facile esecuzione, ha spopolato anche in Italia e…
Panzarotti di patate
I panzarotti di patate sono delle soffici crocchette di patate, molto semplici da preparare e confortevoli e saporite. I panzarotti sono noti anche come crocchè…
PASTA CON POMODORINI CONFIT E BURRATA
La pasta con pomodorini confit e burrata è un primo piatto perfetto per questo inizio settimana grigio e ventoso. Non sembra affatto la metà di…
CROSTATA PIENA RICOTTA E LIMONE
La crostata piena ricotta e limone è un dolce molto ricco e super saporito. Questa crostata, gustata ben fredda, è ancora più buona e delicata….
SCIALATIELLI CREMA DI ZUCCHINE E POLPO
Gli scialatielli crema di zucchine e polpo sono raffinatissimi e perfetti da portare a tavola per un pranzo speciale. In questi giorni nell’orto abbondano le…
SPIEDINI DI ZUCCHINE FARCITE
Gli spiedini di zucchine farcite sono deliziosi e molto facili da preparare. Oggi fa caldo e sembra che, la bella stagione sia finalmente arrivata. Così…
CIAMBELLONE AL CAFFE’
Il ciambellone al caffè è il modo migliore per cominciare la giornata. E’ soffice, è al gusto caffè e quindi carico di energia! E io…
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
Gli spaghetti con le vongole sono uno dei primi piatti della cucina campana più apprezzati e gustati nel mondo. Certo, questo è un piatto che…