Il risotto seppie e calamari è un primo piatto di mare molto gustoso. Questa ricetta è sempre apprezzata sia che sia un giorno di festa…
Date Archives Febbraio 2023
Torta di patate e porri
La torta di patate e porri è una ricetta salva cena deliziosa, raffinata e anche molto saporita. Questa ricetta è perfetta per la cena ma…
Lenticchie in umido con purè di patate
Le lenticchie in umido con purè di patate sono semplici e gustose da portare in tavola. Dopo i giorni di Carnevale è necessario mangiare legumi…
Frittatine di pasta
Le frittatine di pasta sono un caposaldo della cucina Napoletana. Le frittatine di pasta sono uno dei pezzi forti dello street food della città in…
Pizza parigina
La pizza parigina è un’altra bontà della cucina partenopea che consiste in una golosa pizza ripiena con pomodoro, prosciutto e mozzarella, ricoperta da uno strato…
Galletta con radicchio
La galletta con radicchio è una torta salata gustosissima e soprattutto molto facile da preparare. Io l’ho proposta sabato a pranzo, per fare qualcosa di…
Frittata del giovedì grasso
La frittata del giovedì grasso è una ricetta molto saporita e ricca di ingredienti. Questa è la mia versione di una ricetta tradizionale. Durante il…
Pasta al radicchio saporito
La pasta al radicchio saporito è un primo piatto molto veloce da portare in tavola ma gustosissimo. Questa è una ricetta facile per pranzo ma…
Polpette di lenticchie al sugo
Le polpette di lenticchie al sugo sono esageratamente buone. Questo è un secondo piatto veg adatto a tutti, grandi e piccini. Io preparo questa ricetta…
Pane saporito
Il pane saporito al formaggio è un pane rustico molto facile da preparare e ancora di più da gustare. Si accompagna benissimo a un tagliare…