Le zeppoline alle mele sono dei dolcetti del Carnevale golosissimi, ovviamente fritti. Le zeppoline alle mele, così come le fette rotonde di mele, pastellate e…
Date Archives Febbraio 2022
Pasta ceci e vongole
La pasta ceci e vongole è un primo piatto di mare e terra davvero molto saporito. Questa ricetta ha più passaggi da fare ma è…
Polpette di carciofi
Le polpette di carciofi sono un secondo piatto delizioso e saporito. Si preparano in poco tempo e hanno un cuore filante e goloso. Io ho…
Pane integrale da colazione
Il pane integrale da colazione è un pane dolce e soffice che si presta bene a colazione, magari con della confettura o creme al cacao…
Besciamella
La besciamella è una delle ricette base della Cucina. Questa salsa nasce in Francia e si è poi diffusa ovunque, regalandoci dei piatti incredibili. Cosa…
Bucatini alla puttanesca
I bucatini alla puttanesca sono un primo piatto tradizionale che, nella sua semplicità, è di una squisitezza senza paragoni. La Puttanesca va oltre il tempo…
Spezzatino con i funghi
Lo spezzatino con i funghi è un secondo piatto di carne delizioso e confortevole. Nelle giornate più fredde è davvero corroborante. Non preparavo questa ricetta…
Frittelloni di Carnevale
I frittelloni di Carnevale sono dei dolci fritti e ultra golosi che si preparano per la festa più allegra che ci sia, il Carnevale. Con…
Ciambella salata prosciutto e formaggio
La ciambella salata prosciutto e formaggio è un lievitato rustico veloce da portare in tavola e perfetto per riciclare salumi e formaggi presenti nel frigo….
Plumcake banane e cioccolato
Il plumcake banane e cioccolato è un dolce adatto alla prima colazione perché è una vera carica di energia. Questo dolce è soffice e profumato,…