La bundt cake zucca e noci è una torta deliziosa a base di zucca frullata, noci e golose gocce di cioccolato. Posso ben dire che…
Date Archives Ottobre 2020
Pizza di scarole in padella
La pizza di scarole in padella è una bontà rustica senza paragoni. Questa che vi propongo oggi è la versione tipica di Monte di Procida….
Torrone al cioccolato
Il torrone al cioccolato, meglio noto come torrone dei morti, è un dolce tipico della tradizione culinaria campana. Il torrone al cioccolato si prepara per…
Polpette mostruose
Le polpette mostruose sono perfette da portare a tavola ad Halloween. Questa ricetta fa felici i bambini che si divertiranno tanto a prepararla. Si tratta…
Zucchette di riso con funghi e provola
Le zucchette di riso con funghi e provola sono davvero molto gustose e sfiziose da portare in tavola. Si preparano col risotto alla zucca avanzato…
Pan co’ Santi
Il pan co’ Santi o Pan dei Santi è un dolce toscano, tipico però della città di Siena, che si prepara per la festività di…
Pan brioche al cacao
Non so se esiste un modo più dolce e soffice di iniziare la giornata, ma col pan brioche al cacao si raggiungono vette altissime di…
Riso al forno con zucca e salsiccia
Il riso al forno con zucca e salsiccia è un primo piatto prelibato e ricco di sapori, perfetto da portare a tavola in un giorno…
Pane alle castagne e avena
Il pane alle castagne e avena è una soffice e deliziosa bontà lievitata. Ho voluto mixare la farina di castane e quella 00 per preparare…
Biscotti dita di strega
I biscotti dita di strega sono buonissimi, friabili e mostruosamente perfetti da preparare per Halloween. Per me ogni occasione è buona per preparare i biscotti,…