I roccocò sono dei dolci tipici napoletani ma più in generale campani. Si preparano per Natale e sono tanto particolari quanto buonissimi. Prepararli non richiede…
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Dolci momenti
BUNDT CAKE DI NATALE
La bundt cake di Natale è una torta molto golosa perfetta da proporre a Natale, magari come dolce regalo. Oggi in America è il National…
TRECCIA DOLCE ALLE MELE
La treccia dolce alle mele è un lievitato perfetto per accompagnare il tè del pomeriggio ma non solo. Io direi che è anche un ottimo…
BUNDT CAKE ZUCCA E NOCI
La bundt cake zucca e noci è una torta deliziosa a base di zucca frullata, noci e golose gocce di cioccolato. Posso ben dire che…
Torrone al cioccolato
Il torrone al cioccolato, meglio noto come torrone dei morti, è un dolce tipico della tradizione culinaria campana. Il torrone al cioccolato si prepara per…
Pan co’ Santi
Il pan co’ Santi o Pan dei Santi è un dolce toscano, tipico però della città di Siena, che si prepara per la festività di…
Pan brioche al cacao
Non so se esiste un modo più dolce e soffice di iniziare la giornata, ma col pan brioche al cacao si raggiungono vette altissime di…
Biscotti dita di strega
I biscotti dita di strega sono buonissimi, friabili e mostruosamente perfetti da preparare per Halloween. Per me ogni occasione è buona per preparare i biscotti,…
Rame di Napoli
Le Rame di Napoli sono dei golosissimi dolci catanesi preparati in occasione di Ognissanti. Già nel nome c’è scritta la storia di questi dolci e…
Rocciata umbra
La rocciata umbra è un dolce tipico dell’Umbria e si prepara per la festività di Ognissanti. Ma non solo. Questo dolce infatti, tipico della stagione…