Il plumcake alle albicocche è un dolce sofficissimo, perfetto per la prima colazione e anche facile da preparare. Ho fatto un impasto con la ricotta…
Date Archives Luglio 2020
Focaccine ai fiori di zucca
Le focaccine ai fiori di zucca sono perfette per l’aperitivo o come antipasto. Stuzzicano l’appetito perché sono farcite anche con la ricotta e una stuzzicante…
Pasta fresca al vino rosso con ragù bianco
La pasta fresca al vino rosso con ragù bianco è di una bontà strepitosa. Certo, ci vuole un po’ di tempo e un po’ di…
Orata all’acqua pazza
L’orata all’acqua pazza è una delle ricette di mare più buone e facili da portare in tavola. Questa è una ricetta tipica della cucina napoletana…
Crostoni gorgonzola e fichi bianchi
Questa è una proposta facile e sfiziosa per un aperitivo in casa, semplice ma ricco di sapore e contrasti. A questa ricetta ho abbinato VIPT di Cantine Olivella.