Gli spaghetti alla Natalina sono l’apoteosi del gusto. Questa è una ricetta antica, spartana e contadina, veniva preparata nelle campagne campane alla Vigilia di Natale,…
Date Archives Dicembre 2021
Calamari ripieni di scarole
I calamari ripieni di scarole sono un secondo piatti di mare squisito e perfetto da portare in tavola quando avete ospiti. Qualche tempo fa ho…
Scialatielli al sugo di seppia
Gli scialatielli al sugo di seppia sono tanto semplici quanto deliziosi da portare in tavola. Questa è una ricetta adatta per il pranzo o magari…