AuthorVirginia FamiliariCategoryDolciDifficultyBeginnerIngredienti per uno stampo da 24 cm:
300 g di farina
160 g di zucchero
100 g di burro ben ammorbidito
4 uova
100 g di yogurt bianco compatto
300 g di fragole
1 bustina di lievito per dolci
codette di zucchero
1
In una ciotola capiente lavorate lo zucchero con le uova e il burro.
Dovrete ottenere un composto denso e liscio.
2
Aiutandovi sempre con le fruste dello sbattitore unite lo yogurt e, poco a poco, la farina setacciata in precedenza con il lievito per dolci.
3
Versate il composto in uno stampo per ciambelle ben imburrato e infarinato.
Su tutta la superficie distribuite le fragole pulite e tagliate in precedenza e anche le codette di zucchero.
4
Fate cuocere in forno ventilato e preriscaldato a 170°C per 40 minuti.
Verificate sempre i tempi di cottura del vostro forno facendo la prova dello spaghetto.
5
Fate raffreddare il ciambellone allo yogurt e fragole prima di servirlo e buon appetito!
Ingredients
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
300 g di farina
160 g di zucchero
100 g di burro ben ammorbidito
4 uova
100 g di yogurt bianco compatto
300 g di fragole
1 bustina di lievito per dolci
codette di zucchero
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