Su un piatto da portata poggiate la prima fetta di pane per tramezzini e spalmate con la maionese, poi adagiate il salmone, la lattuga condita e la sfoglia di mozzarella e i sottaceti.
Coprite con un'altra fetta di pane per tramezzini e fate uno strato di formaggio spalmabile, prosciutto cotto, pomodorini e radicchietto conditi con olio e pizzico di sale.
Proseguite così fino a ultimare gli ingredienti.
Decorate la superfice della torta di tramezzini con maionese, sottaceti e olive.
Date un tocco di verde con erbe aromatiche a piacere e lasciate in frigo per ameno un'ora prima di servire.
Buon appetito!
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