La pasta con cavolfiore olive e capperi è un primo piatto semplice ma godurioso. Si prepara in poco tempo ed è un salva pranzo/cena eccellente….
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Gustosi primi piatti
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un primo piatto tipico di ogni regione italiana, è semplice e buonissimo ed è perfetto per il pranzo. Che usiate…
Mezzi paccheri porcini e salsiccia
I mezzi paccheri porcini e salsiccia sono di una bontà spaziale. Il loro profumo vi farà venire l’acquolina e il loro sapore vi conquisterà al…
Bucatini con sugo di stocco e patate
I bucatini con sugo di stocco e patate sono un primo piatto dal sapore tradizionale, deciso, ricco e intenso. Questa è una ricetta regionale calabrese…
Cavatelli alla patata viola con funghi e nocciole
I cavatelli alla patata viola con funghi e nocciole sono quel classico piatto che fa breccia nel cuore e vorresti farlo e rifarlo a ripetizione….
Penne zucca e porcini
Le penne zucca e porcini sono deliziose, perfette per questa stagione e facili da portare in tavola. Questa è una ricetta adatta anche ai vegani….
Pasta con sugo di salsiccia
La pasta con sugo di salsiccia è un primo piatto davvero molto saporito e facile da preparare. Per me questo è un piatto unico ed…
Pappardelle ai funghi porcini
Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale ricco di sapore. Questa è una ricetta squisita che richiede pochi ingredienti ma freschi e…
Tagliatelle al ragù
Le tagliatelle al ragù sono un primo piatto prelibato della cucina italiana ma la tradizione delle tagliatelle al ragù è tipica dell’Emilia-Romagna. Diffusa e apprezzatissima…
Pasta con calamaretti, olive e capperi
La pasta con calamaretti, olive e capperi è una prelibata proposta di fine agosto che ha tutto il sapore del mediterraneo. Il mio papà mi…