Le caserecce con crema di fave sono il primo piatto perfetto. Perché lo dico? Ve lo spiego subito: è buonissimo, si prepara in poco tempo…
Browsing Category Primi piatti
Gustosi primi piatti
PASTA AL FORNO CON CARCIOFI E SALSICCIA
La pasta al forno con carciofi e salsiccia è un primo piatto ricco di sapori e consistenze. Come ogni anno, da tradizione ormai, preparo la…
MAFALDE CON SUGO E RICOTTA
Le mafalde con sugo e ricotta sono uno dei primi piatti più semplici e saporiti della cucina italiana. La ricetta è facile e si prepara…
LINGUINE AL RAGU’ DI AGNELLO
Le linguine al ragù di agnello sono un primo piatto molto saporito e perfetto per il pranzo di Pasqua. Da buoni calabresi, la ricetta per…
RISO E VERZA
Il riso e verza è uno dei primi piatti più buoni e confortevoli che abbia mai preparato. Sa di casa, di cura, di amore. Si…
PASTA CON LA GENOVESE DI POLPO
La pasta con le genovese di polpo è un primo piatto da leccarsi i baffi. Questa è la versione di mare, una variante della ricetta…
Pasta all’Amatriciana
La pasta all’Amatriciana è un piatto tipico della tradizione gastronomica laziale. Ma la pasta all’Amatriciana è poi entrata a pieno titolo nei classici anzi, nei…
PASTA AL FORNO CON SCAROLA E BESCIAMELLA
La pasta al forno con scarola e besciamella è un primo piatto ricco di sapore e facile da portare in tavola. Amo tantissimo la scarola,…
LASAGNE CON I CARCIOFI
Le lasagne con i carciofi sono un delizioso e ricco primo piatto di stagione. Adatto per i giorni di festa e non solo, si prepara…
LINGUINE ALLE ALGHE CON POLPA DI RICCIO
Le linguine alle alghe con polpa di riccio hanno tutto il sapore del mare. Questo è un primo piatto facile e gustoso che, diventa ancora…