La pizza piena di cipolle e scamorza è una prelibata bontà rustica che ben si presta quando avete ospiti. O magari per una cena semplice…
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Gustosi lievitati
Panini al latte
I panini al latte sono i panini della nostra infanzia, quelli delle feste di compleanno che venivano farciti con ogni bontà. Questo impasto morbidissimo e…
Focaccia piena cotto e funghi
La focaccia piena cotto e funghi è una ricetta facile, saporita e versatile. La focaccia piena cotto e funghi è perfetta per una gita fuori…
Pane saporito
Il pane saporito al formaggio è un pane rustico molto facile da preparare e ancora di più da gustare. Si accompagna benissimo a un tagliare…
Panini alle olive
I panini alle olive sono saporiti e fragranti. Questo pane rustico è perfetto da farcire o per accompagnare formaggi e salumi. Avevo delle olive in…
Focaccia con olive verdi e pomodoro
La focaccia con olive verdi e pomodoro è morbida e deliziosa. Questa ricetta si rifà a quella della focaccia pugliese, che è eccezionale. Anche se…
Plumcake salato ai piselli
Il plumcake salato ai piselli è un rustico morbido e saporito, perfetto per le gite fuori porta o per una cena sfiziosa, accompagnato da verdure…
Pizza di piselli ripiena
La pizza di piselli ripiena è una delle ricette tipiche della mia zona.
Si prepara maggiormente in questo periodo ed è davvero buonissima. Agli inizi di questo mese ho fatto scorta di piselli freschi, piccoli e dolci e li ho congelati proprio per poterli continuare a gustare anche dopo. Potete usare anche quelli in scatola!
Focaccine ripiene
Le focaccine ripiene sono dei morbidissimi fagottini lievitati, farciti con gli ingredienti di vostro gusto. Le focaccine ripiene sono ideali per buffet, aperitivi ma anche…
Ciambella salata prosciutto e formaggio
La ciambella salata prosciutto e formaggio è un lievitato rustico veloce da portare in tavola e perfetto per riciclare salumi e formaggi presenti nel frigo….