Le zucchine tonde ripiene sono un piatto unico di stagione, leggero ma molto molto saporito. Per la farcitura ho utilizzato il cous cous che ho…
Date Archives Maggio 2021
PLUMCAKE CACAO E PERE
Il plumcake cacao e pere è un dolce molto soffice e goloso. Avevo delle pere mature e non sapevo come consumarle. Così ho optato per…
MOSCARDINI IN GUAZZETTO
I moscardini in guazzetto sono un secondo piatto di mare molto gustosa e versatile. Con questo sugo infatti, potete condire anche la pasta! I moscardini…
Pasta al forno con melanzane
La pasta al forno con melanzane è un primo piatto ricco e gustoso. Ci sono già da un po’ le melanzane ma io ho voluto…
BUNS AL POMODORO
I buns al pomodoro sono dei soffici buns per hamburger aromatizzati al pomodoro per una esperienza di gusto ancora più esaltante! Adoro impastare e sperimentare,…
BROWNIES CIOCCOLATO E MANDORLE
I brownies cioccolato e mandorle sono una vera e propria bomba di gusto. Questo dolce americano, da facile esecuzione, ha spopolato anche in Italia e…
PANZAROTTI DI PATATE
I panzarotti di patate sono delle soffici crocchette di patate, molto semplici da preparare e confortevoli e saporite. I panzarotti sono noti anche come crocchè…
PASTA CON POMODORINI CONFIT E BURRATA
La pasta con pomodorini confit e burrata è un primo piatto perfetto per questo inizio settimana grigio e ventoso. Non sembra affatto la metà di…
CROSTATA PIENA RICOTTA E LIMONE
La crostata piena ricotta e limone è un dolce molto ricco e super saporito. Questa crostata, gustata ben fredda, è ancora più buona e delicata….
SCIALATIELLI CREMA DI ZUCCHINE E POLPO
Gli scialatielli crema di zucchine e polpo sono raffinatissimi e perfetti da portare a tavola per un pranzo speciale. In questi giorni nell’orto abbondano le…