La pasta e patate con funghi è un primo piatto invernale saporito e corroborante. Questa è una ricetta semplice che si prepara in poco tempo….
Ciambella con farina di riso
La ciambella con farina di riso è un dolce soffice e leggero, senza glutine né lattosio, che profuma intensamente di limone. Questo è una ricetta…
Crocchette di ceci e patate
Le crocchette di ceci e patate sono gustose e sfiziose da portare in tavola come secondo piatto. Questa è una ricetta semplice, nata da un…
Taccozze fagioli e zucca
Le taccozze fagioli e zucca sono decisamente squisite. Questo è un primo piatto confortevole adatto per il pranzo delle giornate più fredde. Io ho utilizzato…
Cotolette di maiale
Le cotolette di maiale sono tenere e succose, golosamente avvolte in una doppia impanatura a base di uova e farina. Per questa ricetta ho usato…
Cavoli gratinati
I cavoli gratinati sono semplici e ricchi di gusto. I cavoli sono della stagione invernale e, oltretutto, fanno benissimo alla nostra salute perché contengono vitamina…
Zuppa di ceci e bietole
La zuppa di ceci e bietole è una calda e confortevole proposta da portare a tavola nelle fredde giornate invernali. A dare sapore anche il…
Spaghettoni cremosi al limone e pistacchio
Gli spaghettoni cremosi al limone e pistacchio sono deliziosi e vi conquisteranno fin dal primo boccone. Questo è un primo piatto semplice che si prepara…
Pizza piena di cipolle e scamorza
La pizza piena di cipolle e scamorza è una prelibata bontà rustica che ben si presta quando avete ospiti. O magari per una cena semplice…
Crema di lenticchie con crostini profumati
La crema di lenticchie con crostini profumati è un delizioso e sano piatto unico, da proporre per pranzo o cena, nelle giornate più fredde. Oggi…